Ay'ın fazlarına ve burç geçişlerine göre ekim, dikim, budama ve hasat zamanlaması yapma tekniğidir. Geleneksel bilgide Ay büyürken (yeni Ay'dan dolunaya) köklenme ve büyüme enerjisi güçlenir; Ay küçülürken (dolunaydan yeni Ay'a) kök ve yumru oluşumu desteklenir, budama ve hasada uygun zaman kabul edilir. Burç unsurlarına göre de ayrım yapılır: toprak burçlarında (Boğa, Başak, Oğlak) kök işleri; su burçlarında (Yengeç, Akrep, Balık) sulama ve çiçeklenme; ateş burçlarında hasat ve meyve; hava burçlarında çiçek ve tohumlama öne çıkar.